Sund Kost >> Kost

Fedtfattig flødeost i Forhold til Almindelige

Skrevet af Melodie Anne ; Opdateret November 21, 2018

Fedtfattig flødeost har omkring halvdelen af det fedt, og cirka 40 procent færre kalorier end almindelig flødeost. At vælge denne lettere version giver dig mulighed for at nyde fløde, ost uden at gå overbord på fedt og kalorier. Uanset om du sprede flødeost på en bagel, rør det i din favorit sauce eller scoop det på din laks sandwich, som du sandsynligvis ikke vil mærke en forskel i smag, hvis du bruger fedtfattig smøreost i stedet for almindelige.

Kalorier

Almindelig flødeost har en kæmpestor 100 kalorier pr 1-ounce servering. Den samme mængde af fedtfattig flødeost har mindre end 60 kalorier. Næsten 90 procent af de kalorier, i almindelig flødeost komme fra fedt. Dette er en meget højere andel end den fedtfattige udgave. Fedtfattig flødeost, der er mindre end 70 procent kalorier fra fedt.

Fedtindholdet

Almindelig fløde, ost er et højt indhold af fedt, hvilket giver næsten 10 gram fedt i alt for en 1-ounce servering. Den samme mængde af fedtfattig flødeost indeholder mindre end 4,5 gram fedt. De fleste af fedt i fløde, ost er mættet. Det usunde fedt er skadeligt for dit hjerte, fordi det øger low-density lipoprotein, hvilken type af kolesterol, der medfører arterier. Holde dit hjerte sundt ved indtagelse af mere end 10 procent af din samlede kalorieindtag fra mættet fedt, rapporterer Dietary Guidelines for Americans 2010. Alt fedt har 9 kalorier per gram. Hvis du følger en 2,000 kalorie diæt, du kan have op til 22 gram mættet fedt pr. dag. Almindelig flødeost har 5.5 gram og fedtfattig flødeost tilbyder 2,5 gram mættet fedt pr 1-ounce servering.

Protein

Almindelig flødeost indeholder mindre protein, end den fedtfattige version. En 1-ounce del af almindelig flødeost har omkring 1,5 gram protein. Fedtfattig flødeost har en ekstra gram protein per 1-ounce servering, i alt 2,5 gram. Du har brug for en vis mængde protein i din daglige kost for at opbygge muskelmasse, reparation af væv og give en backup kilde til energi, når kulhydrater og fedt er ikke tilgængelig. Mellem 10 og 35 procent af dit kalorieindtag bør komme fra protein. Fordi protein giver 4 kalorier per gram, dette svarer til 45 157 gram protein for en 1.800-kalorie kost.

Calcium

Calcium-indholdet er mindre for almindelig fløde, ost versus lav-fedt-fløde-ost. En ounce af almindelig flødeost indeholder mindre end 30 mg calcium. Den samme mængde af fedtfattig flødeost giver omkring 45 mg. Du har brug for 1.000 mg calcium i din daglige kost for knogle sundhed. Bytte almindelig flødeost til en fedtfattig version byder på omkring 5 procent af dit daglige indtag fra en 1-ounce servering.

Fedt-Fri Alternativ

Reducer dit kalorieindtag endnu mere ved at vælge fedtfri creme ost. En ounce fedtfri ost creme giver en minimal 30 kalorier, eller 70 procent mindre end den almindelige version. Fedtfri ost creme skal have mindre end .5 gram fedt per portion for at blive stemplet som fedt-fri. En 1-ounce servering har et spor mængden af fedt, om .3 gram. To tredjedele af dette beløb er mættet. Yderligere øge dit protein indtag ved at vælge fedt-fri fløde, ost, som har omkring 4,5 gram protein per ounce. Du får også omkring 10 procent af dit daglige calcium behov, eller 100 mg, fra fedt-fri creme ost.

Om Forfatteren

Melodie Anne Coffman har specialiseret sig i den samlede wellness, med særlig interesse i kvinders sundhed og personlig forsvar. Hun har en kandidatuddannelse i fødevarevidenskab og human ernæring og er en certificeret instruktør gennem den nationale TILSYNSMYNDIGHED. Coffman forfølger sine personlige træner certificering i 2015.

ADVERT

Mest populære