Sund Kost >> Ernæring

Den Bedste Lav-Carb Salater på fastfood-Restauranter

Skrevet af Becky Bell, MS, RD; Opdateret November 27, 2018

Hvis du er efter en low-carb diæt, kan det være svært at finde et måltid på farten, der passer ind i din kost plan. Heldigvis, mange fastfood restauranter byder på lækre og sunde salater, der indeholder færre end 30 gram kulhydrat per servering. Fordi kulhydrater er kroppens foretrukne energikilde, og der er nødvendige for korrekt hjernefunktion, Institute of Medicine anbefaler, at du forbruge ikke mindre end 130 gram kulhydrat pr dag.

McDonald ' s

Premium Bacon Ranch Salat med Grillet Kylling på McDonald ' s er en stor mulighed, hvis du er på en lav-carb diæt. Den salat er toppet med grillet kylling, druer, tomater, glatbarberet gulerødder, bacon og revet cheddar og jack oste. Hele salat vejer kun 10 gram kulhydrat, 230 kalorier og 30 gram protein. Salaten serveres med ranch dressing, som tilføjer 10 gram kulhydrat. For at holde kulhydrat tæller ned, bytte ranch dressing ud til cremet Cæsar eller low-fat balsamico vinaigrette, som hver indeholder kun 4 gram kulhydrat.

Chick-fil-A

Denne fastfood-restaurant kendt for kylling sandwich tjener op til mere end bare en sandwich. Cobb Salad er toppet med Chick-fil-A nuggets, strimlet kål og gulerødder, ristede majs, æg, tomater, bacon bits og forkullede tomat, sprøde røde peberfrugter. Alt dette for 28 gram kulhydrat, 510 kalorier og 40 gram protein. Avocado kalk ranch dressing, der kommer med salat tilføjer 3 gram kulhydrat og 310 kalorier, hvilket bringer det samlede til 31 gram kulhydrat og en heftig 820 kalorier. For at holde kulhydrat-og kalorieindhold tælle ned, lad den forkullede tomat, sprøde røde peberfrugter og kun bruge halvdelen af dressingen pack. Dette vil give dig et måltid af 585 kalorier og 23.5 gram kulhydrat.

Metro

Metro er en anden fastfood restaurant, der er kendt for sin sandwich, men byder på et væld af alternative måltid muligheder. Flere af Metro ' s salater er lav i kulhydrater. Den Store, Varme Pastrami Smelte Salat, Chipotle Kylling og Ost, Salat, Chipotle Bøf og Ost, Salat, Sriracha Kylling Smelte Salat og Tyrkiet Jalapeño Smelte Salat, schwarzwald Skinke Salat, Kalkun Bryst Salat, Ovn Stegt Kylling Salat, roastbeef, Salat og Metro Club Salat indeholder 15 gram kulhydrat eller færre. Salater er fuldt tilpasses, så du kan bunke på grøntsager, uden at sabotere den carb tæller. Restaurantens ranch dressing indeholder 3 gram kulhydrat pr 2-ounce servering.

Chipotle

Efter en low-carb salat med en Sydvest flair, prøv Chipotle Mexican Grill. Dette er endnu en byg-din-egen måltid restaurant, som giver dig en masse kontrol over de ernæringsmæssige indhold af jer mad. En salat toppet med dit valg af kylling, steak, barbacoa eller carnitas, salsa, guacamole og revet ost koster dig kun 15 gram kulhydrat. Chipotle er vinaigrette dressing indeholder en kæmpestor 18 gram kulhydrat per servering, men du kan holde antallet af kulhydrater lave ved at springe dressing og tilføje en ekstra skefuld tomat salsa.

Om Forfatteren

Becky Bell er en registreret diætist med erfaring inden for diabetes, kronisk nyresygdom og ernæring generelt. Bell har en Bachelor of Science i ernæring fra Olivet Nazarene Universitet og har en Master of Science i human ernæring fra University of Alabama.

ADVERT

Mest populære