Sund Kost >> Kost

Fedtfattig Måder at Sæsonen Bagte Kartofler

Skrevet af Melodie Anne ; Opdateret November 27, 2018

Selv bagte kartofler er et naturligt lavt indhold af fedt og kalorier, hober sig på smør, bacon og andre high-fat toppings drastisk øger din kalorie indtagelse. Tilføj krydderier til din bagt kartoffel, der pack i masser af smag, uden at øge dit fedt indtag.

Krydderurter og Krydderier

Sæson dit bagte kartofler med urter og krydderier. Frisk purløg, timian og rosmarin tilføje smag uden at give ekstra fedt. Hvis du køber friske krydderurter, holde dem i dit køleskab og bruge dem inden for et par dage. Du måske ønsker at vælge tørrede urter, som du kan holde i dit spisekammer i lange perioder uden at skulle bekymre sig om fordærv. For ekstra smag, top dit bagt kartoffel med krydderier som sort peber, paprika og cayenne.

Græsk Yoghurt

Creme fraiche tilfører masser af smag til bagte kartofler, men med rigelige mængder af fedt og kalorier. For eksempel, 1 spsk creme fraiche har næsten 3 gram fedt og 30 kalorier. Hvis du elsker cremet tekstur af creme fraiche, satte en klat fedt-fri græsk yoghurt på din bagte kartofler i stedet. 1 spiseskefuld klat fedt-fri græsk yoghurt indeholder 0 gram fedt og færre end 10 kalorier. Du kan også vælge fedtfattige versioner af græsk yoghurt, hvis du foretrækker smagen. Lav-fedt sorter tilbyder kun et par gram fedt per portion.

Bacon Erstatninger

Svinekød bacon er fyldt med fedt og kalorier. I stedet, smag din bagt kartoffel med lavere fedtindhold sorter af bacon. Soja-baseret bacon giver mindre end 7 gram fedt per tre skiver, versus svinekød bacon, som har mere end 8 gram fedt for kun to skiver, rapporter Mayo Clinic. Bages soja bacon på et bagepapir, indtil sprød og derefter hugge det op til smuldrer. Bunke smuldrer på din bagt kartoffel til at give dig smagen af bacon, med mindre fedt.

Smør Aromaer

Du kan tilføje smag af smør til din bagt kartoffel uden at skulle forbruge en stor mængde af fedt. Check out krydderi sektion på dit lokale marked for tørret smør, drysser. Selv om smør, drysser er fedt, de er ofte høj i natrium, så se det beløb, du ryster på din bagt kartoffel. Du kan også bruge smør aroma spray, som er normalt ved smør i din købmand s køligere. Smør aroma spray typisk har spor af fedt og kun få kalorier per portion.

Om Forfatteren

Melodie Anne Coffman har specialiseret sig i den samlede wellness, med særlig interesse i kvinders sundhed og personlig forsvar. Hun har en kandidatuddannelse i fødevarevidenskab og human ernæring og er en certificeret instruktør gennem den nationale TILSYNSMYNDIGHED. Coffman forfølger sine personlige træner certificering i 2015.

ADVERT

Mest populære