Sund Kost >> Ernæring

Fødevarer med Højt i Fiber for at Forhindre fækulit

Fækulit opstår, når afføring i mave-tarmkanalen bliver tørt, hårdt og vanskeligt eller umuligt at bevæge sig gennem tarmene. Denne betingelse påvirker ofte de ældre, fysisk inaktivitet, neurologiske lidelser, brug af narkotika og andre medikamenter, der nedsætter tarm funktion, afførende overforbrug og ignorere normale tarm signaler, der kan føre til fækulit. At få en passende mængde af fibre kan bidrage til at forhindre, at fækulit, så længe du også drikke en tilstrækkelig mængde væske. Stigende fibre uden at drikke nok væske kan forværre forstoppelse og øge din risiko for at fækulit.

Typer af Fiber

Selv om de praktiserende læger henviser ofte til fiber -- den ufordøjelige del af vegetabilske fødevarer -- som en enkelt enhed, der er to forskellige typer af fiber, opløselige og uopløselige. Korn, frugter, grøntsager, nødder og bælgfrugter er de fødevarer, højeste fiberindhold. Opløselige fibre opløses i vand og danner en gel, der sænker passage af fødevarer gennem tarmen. Uopløselige fibre danner en blød, pladskrævende masse, der bevæger sig hurtigere gennem tarmene, forhindrer forstoppelse. Kronisk forstoppelse er en stor risikofaktor for fækulit.

Fødevarer med Højt indhold af Uopløselige Fibre

Mest høj-fiber fødevarer, der indeholder en blanding af opløselige og uopløselige fibre. Men nogle fødevarer, såsom byg, bønner, klid, brune ris, bulgur, couscous og andre fuldkorn, give dig en højere dosis af uopløselige fibre. Grøntsager som broccoli, kål, gulerødder, selleri, agurker, grønne bønner, mørke bladgrøntsager, løg, tomater og squash samt rodfrugt skind give uopløselige fibre. Hvis du gerne vil bruge frugt til at øge din uopløselige fibre, prøv druer, rosiner eller frugt med skind. Du kan også tilføje flere spiseskefulde klid til gryderetter, bagværk og hakket oksekød retter som meat loaf.

Stigende Fiber

For at forhindre forstoppelse og fækulit, omkring 75 procent af dit fiber indtag skal komme fra uopløselige fibre, ifølge FreeMD hjemmeside. De fleste Amerikanere får kun 15 gram total kostfibre per dag. Institute of Medicine anbefaler, 25 gram for kvinder og 30 til 38 gram for mænd under 50 år, og 21 gram for kvinder og 30 gram for mænd over 50 år.

Forbehold

Når du øge din fiber indtagelse, skal du også drikke mindst seks til otte glas væske, helst vand per dag. Hvis du ikke drikker nok, fiber i sig selv kan danne en hård, pladskrævende masse, der fører til forstoppelse og en øget risiko for fækulit. Koffeinholdige drikke som te, kaffe og cola, samt alkohol kan have en vanddrivende effekt, der kan føre til væsketab og øget risiko for forstoppelse. At øge din fiber indtag for hurtigt, kan også forårsage gas, oppustethed, diarré og ubehag i maven. Gradvist øge fiber indtag over flere uger. Ringe til din læge straks, hvis du ikke kan gå nogen afføring, og hvis din mave bliver hård og udspilet, eller hvis du har alvorlige abdominale smerter.

Om Forfatteren

Registreret sygeplejerske med mere end 25 års erfaring inden for onkologi, arbejdskraft/levering, neonatal intensive care, infertilitet og oftalmologi, Sharon Perkins har også medforfatter og redigeret en lang række sundhedsmæssige bøger for Wiley "Dummies" - serien. Perkins har desuden omfattende erfaring med at arbejde i hjemmet sundhed med medicinsk skrøbelige pædiatriske patienter.

Foto Credits

ADVERT

Mest populære