Sund Kost >> Ernæring

Kan Alkohol Nedbryder Kroppen af Næringsstoffer?

Skrevet af Sharon Perkins ; Opdateret December 27, 2018

En natlig glas vin eller spise et par drinks med venner lejlighedsvis ikke skade en sund person. Men stort alkoholforbrug over en periode, kan ikke kun nedbryder vigtige vitaminer og mineraler, men også påvirke optagelsen af protein, fedt og kulhydrater. Alkoholiske fejlernæring kan føre til en række potentielt livstruende komplikationer. Tal med din læge om de ernæringsmæssige konsekvenser af et stort alkoholforbrug.

Hvorfor Mangler, Der Opstår

Alkohol påvirker næringsstof absorption på flere måder. Høje indtag af alkohol skader cellerne i maven, øget syreproduktion og faldende maven ' s evne til at optage næringsstoffer. Når leveren skal nedbryde alkohol, det bruger op-butikker på vigtige vitaminer, forårsager fejl-og underernæring. Den diuretiske virkning af alkohol nedbryder vitaminer og mineraler som zink, magnesium og kalium, Michigan State University Extension stater. Alkohol mindsker også fordøjelses-enzymer, der er nødvendige for fødevarer nedbrydning og optagelse af næringsstoffer. Nogle alkoholikere også erstatte alkohol for fødevarer, idet der i så meget som 50 procent af deres kalorier i form af alkohol, ifølge National Institute on Alcohol Abuse og Alkoholisme.

Typer af fejl og Mangler

Alkohol i store mængder, der nedbryder kroppen af både makronæringsstoffer, såsom protein, kulhydrat og fedt, og mikronæringsstoffer såsom vitaminer og mineraler. B-Vitamin mangler, der opstår ofte i drikker store mængder alkohol og alkoholikere, fordi leveren bruger disse vitaminer op til at nedbryde alkohol, i henhold til MSU Forlængelse. Inddrivelse Korps website anmeldelser virkningerne af vitaminmangel hos alkoholikere. B-Vitamin mangler forårsage nerve skader, samt skader på hjernen. Fedtopløseligt vitamin niveauer falder, fordi kroppen ikke kan optage dem uden tilstrækkelige fedt. Vitamin D-mangel fører til tab af knoglemasse, og vitamin A-mangel kan påvirke synet.

Behandlinger

Svær alkoholisme og alkohol tilbagetrækning kan kræve hospitalsbehandling for ernæringsmæssige mangler, November 1996, artikel offentliggjort i den "Canadiske Familie Læge," advarer. Hvis du er en tunge drinker, kan du forbedre din sundhed, både ved at skære tilbage og ved at tage visse kosttilskud, herunder C-vitamin og B-complex vitaminer som thiamin, riboflavin, folsyre og pyridoxin, NIAAA forklarer. Tal med din læge, før du stopper med at drikke, hvis du har været en meget svær alkoholiker og diskutere ernæringsterapi med ham.

Farligt Alkoholforbrug

Centers for Disease Control og Forebyggelse oplyser, at voksne mænd indtager mere end to alkoholiske drikkevarer per dag; kvinder bør indtage mere end én genstand per dag. En 12-ounce glas øl, 5-ounce glas vin eller 1,5 ounce skudt af destilleret spiritus -- som omfatter gin, rom, vodka eller whisky -- tæller som en drink, ifølge Centers for Disease Control og Forebyggelse. I modsætning til populære udtalelse, drikker kun øl eller vin ikke beskytte dig mod de farlige bivirkninger af alkohol, CDC ' s hjemmeside forklarer.

Om Forfatteren

Registreret sygeplejerske med mere end 25 års erfaring inden for onkologi, arbejdskraft/levering, neonatal intensive care, infertilitet og oftalmologi, Sharon Perkins har også medforfatter og redigeret en lang række sundhedsmæssige bøger for Wiley "Dummies" - serien. Perkins har desuden omfattende erfaring med at arbejde i hjemmet sundhed med medicinsk skrøbelige pædiatriske patienter.

ADVERT

Mest populære