Sund Kost >> Kost

Hvorfor ikke Fad Kostvaner Effektiv til langsigtet Vægttab?

Skrevet af Kevin Kolodziejski; Opdateret juli 20, 2017

I fable om skildpadden og haren, langsom og støt vinder løbet. Men når du beslutter dig for at tabe sig, du ikke ønsker, langsomt og støt. Du vil omgående og mærkbare resultater. Nogen fad kost-uanset om det er lav-kulhydrat, og høj-fedt, høj-carb og fedtfattige, færdigpakkede fødevarer, baseret på en enkelt superfood eller for det meste væsker -- kan give dem til dig. Hvad vil det ikke give dig en god chance for langsigtet vægttab succes.

Egenskaber

Fad kostvaner, som regel har disse kvaliteter: De begrænser eller helt fjerne bestemte fødevarer eller fødevaregrupper, gøre tvivlsomme påstande og lover signifikant vægttab i en kort periode. For eksempel, "Dr. Atkins' Nye Kost Revolution", der forblev på "New York Times bestseller liste i seks år, i første omgang begrænser kulhydrater til 20 gram per dag (kun 1 kop usødet æblemos indeholder 26.4 gram), skaber en såkaldt "metabolisk kant", der vil gøre tælle kalorier "absurd" og hævder, op til 5 kg vægttab om ugen i de første to uger.

Kortsigtet Succes

Fad kostvaner producere betydelige vægttab tidligt, fordi de har svært-og nogle gange faretruende -- reducere kalorieindtag. Typiske lav-carb, højt fedtindhold og lavt fedtindhold, højt-carb kostvaner, holde dit daglige kalorieindtag i henhold til 1.500 kalorier, mens lidt flydende kost risiko for sygdom og endog døden ved at tillade, at færre end 500 kalorier. Da mange overvægtige mennesker spiser godt over 3.000 kalorier om dagen, indledende vægttab opstår, og ofte på de hævdede sats på 5 eller mere pounds en uge.

Langsigtede Komplikationer

Sådanne kort sigt underminerer din chance for på lang sigt vægttab, dog. Din krop fortolker en kraftig reduktion i kalorier, som hungersnød, så det sænker dit stofskifte, den hastighed, hvormed du brænde kalorier, for at øge dine chancer for overlevelse. Dette reducerer vægt tab kost skrider frem. Endvidere, selv Atkins indrømmer, at så meget som halvdelen af den oprindelige vægt tab skabt af hans kost -- og det er sandt for næsten alle lav-carb diæter, -- kommer fra vand tab, i det væsentlige dehydrering. Rehydrere og disse pounds tilbage. Hvad værre er, i tider opfattede hungersnød, din krop catabolizes muskel-og bruger det som energi i stedet for at brænde kropsfedt. Ifølge John Parrillo, forfatter af "High-Performance Bodybuilding," 25 til 50 procent af vægttab i løbet af et modefænomen kost kommer fra muskel tab.

Muskel Tab

Muskler kræver energi hele dagen. Mindre muskler betyder færre kalorier brændt. Hvis du mister 9 pounds af muskler gennem fad slankekure, for eksempel, din hvile stofskifte falder med omkring 100 kalorier pr dag. Desuden, mindre muskel betyder færre kalorier forbrændt under fysisk aktivitet, og selv i hvile. Mens kombinationen af de to reducerer hastigheden af vægttab som modefænomen kost fortsætter, det gør at holde vægten off efter mål vægt er nået næsten umuligt.

Uundgåeligt, Vægtøgning

Efter at du har "gå på" et modefænomen kost og nå dine mål, vægt, du "gå ud". Hvis du så gøre som de fleste gør, og vende tilbage til dine gamle spisevaner, den tabte vægt uundgåeligt vender tilbage. Ikke kun er du nu spiser de tidligere forbudte fødevarer, der indeholder flere kalorier, men du kan også kræve færre kalorier, fordi de alvorlige kalorie reduktion af modefænomen kost sænket dit basal stofskifte og strippet du i nogle muskler. Hvis man nu spiser det samme antal kalorier, som du gjorde før modefænomen kost, ironisk nok, vil du faktisk vejer mere end før.

Om Forfatteren

Kevin Kolodziejski begyndte sin karriere med at skrive for alvor i 1989. Siden da har han skrevet en ugentlig sundhed og fitness kolonne og hans artikler har optrådt i magasiner som "MuscleMag," "Ironman", "i Vegetarian Times" og "Cykel-Guide". Han har Bachelor-og masteruddannelser i engelsk fra DeSales og Kutztown Universiteter.

Foto Credits

  • PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images
ADVERT

Mest populære