Sund Kost >> Kost

1,400 Kalorieindhold Kost For Udveksling Portioner

Skrevet af Melodie Anne ; Opdateret December 27, 2018

Udveksling kost er et system sat sammen af den Amerikanske Diætetiske Association og grupper af fødevarer baseret på, hvordan de påvirker dit blodsukker. Fødevarer inddeles i stivelse, kød, ikke-stivelsesholdige grøntsager, frugt, mælk, fedtstoffer og et par mindre kategorier, herunder fastfood. Der udveksles fødevarer indenfor samme gruppe har samme effekt på blodsukkeret, hvilket er særligt vigtigt, hvis du har diabetes. Baseret på et 1400-kalorieindhold kost, der kan begrænse, at de portioner du indtager fra hver gruppe for at undgå at gå over din tildelte udvekslinger.

Stivelse Udveksling

Du kan have syv stivelse udvekslinger af et 1400-kalorie kost. Stivelse udvekslinger har 15 gram kulhydrater, mindre end 3 gram protein mindre end 1 gram fedt og omkring 80 kalorier. En udveksling af stivelse er et udsnit af hvede brød, 1/2 kop havregryn, 1/3 kop af pasta eller ris eller 3 kopper af popcorn. Stivelsesholdige grøntsager, bønner og bælgfrugter også passe ind i denne udveksling gruppe. Enkelt udvekslinger af disse fødevarer indeholder 1/2 kop majs, 3-ounce bagt kartoffel, 1/2 kop af mosede søde kartofler, samt 1/2 kop bønner eller linser. Planlæg dine måltider hver dag, og har til formål at indeholde en portion fra hver gruppe ved hvert måltid eller en snack. For eksempel, at bruge dine syv stivelse udvekslinger, har to udvekslinger på morgenmad, to til frokost, den ene som en mid-afternoon snack og to udvekslinger på middag.

Kød Udveksling

Kød, fisk og skaldyr, æg og ost er alle omfattet af kødet gruppe. Du kan have fem kød udveksling på et 1400-kalorie kost, men du er nødt til at holde sig til magert kød, fisk og skaldyr for at undgå indtagelse af for meget fedt og for mange kalorier. En udveksling af magert kød har ingen kulhydrater, 7 gram protein, mindre end 3 gram fedt og 45 kalorier. Magert kød muligheder omfatter uden skind kylling, oksekød, mørbrad, svinemørbrad, fisk, skaldyr og lam chops. Kød er talt ved ounce efter madlavning. For eksempel, en 3-ounce grillet bøf er tre udveksling af kød. Yderligere en udveksling af magert kød indstillinger omfatter to æggehvider, 1/4 kop hytteost og 1 ounce af del-skim-mælk mozzarella ost. Højt fedtindhold kød, såsom bacon, pølse og cheddar ost, har omkring dobbelt fedt og kalorier og bør undgås.

Frugt Udveksling

Din 1,400-kalorie diæt tillader dig at have tre udveksling af frugt. En udveksling af frugt har 15 gram kulhydrater, ingen protein eller fedt og 60 kalorier. En udveksling af frugt, 1/2 kop af frugt på dåse uden tilsat sukker, en lille 4-ounce stykke af hele frugter, 4 ounces af 100% frugt juice eller 2 spsk tørret frugt.

Ikke-Stivelsesholdige Grøntsager Udveksling

Du kan have tre udveksling af ikke-stivelsesholdige grøntsager til et 1400-kalorie kost. En udveksling af ikke-stivelsesholdige grøntsager, der er mindre end 5 gram kulhydrater, ingen protein eller fedt og mindre end 25 kalorier. Ikke-stivelsesholdige grøntsager indeholde agurker, spinat, salat greens, gulerødder, løg, peberfrugter og aubergine. En udveksling fra denne mad gruppe svarer til 1 kop rå grøntsager eller 1/2 kop kogte grøntsager.

Mælk Udveksling

Spar plads til to daglige udvekslinger af mælk, at du kan have, baseret på 1.400 kalorier. En udveksling fra mælk gruppe er 8 ounces mælk eller yoghurt. Vælg fedtfri eller fedtfattige varianter i stedet for hele mælk produkter til at holde din fedt-og kalorie indtag til et minimum. En udveksling af fedt-fri eller skummetmælk har 12 gram kulhydrater, 8 gram protein, mindre end 3 gram fedt og 100 kalorier. Sødmælk har den samme mængde af kulhydrater og protein, men tilbyder 8 gram fedt og 160 kalorier.

Fedt Udveksling

Du kan have tre fat udvekslinger baseret på dine 1,400-kalorie kost. En udveksling af fedt giver 5 gram fedt og 45 kalorier. Fødevarer i fedt gruppe bidrage lidt, hvis nogen, kulhydrater og protein i din kost. Enkelt udvekslinger fra denne gruppe omfatter 1 tsk oliven -, raps eller vegetabilsk olie. Nødder, avocado og oliven er inkluderet i fat-gruppen. Seks mandler, tre macadamia nødder eller 10 jordnødder, lig en udveksling. To spiseskefulde, eller 1 ounce, avocado tager op en fed udveksling og otte store, sorte oliven også lige en fed udveksling.

Om Forfatteren

Melodie Anne Coffman har specialiseret sig i den samlede wellness, med særlig interesse i kvinders sundhed og personlig forsvar. Hun har en kandidatuddannelse i fødevarevidenskab og human ernæring og er en certificeret instruktør gennem den nationale TILSYNSMYNDIGHED. Coffman forfølger sine personlige træner certificering i 2015.

ADVERT

Mest populære